Trà đào: Trào lưu mới đang bùng nổ và những công dụng bất ngờ của loại quả này khiến mọi người phải ngạc nhiên.
Gần đây, trà đào trở thành món được nhiều chị em yêu thích. Trong hai tuần qua, gánh hàng đào xuất hiện nhiều trên phố Hà Nội và tràn ngập trên các trang bán hàng online. Ngoài việc dùng làm tráng miệng, đào còn được dùng để pha trà, giúp chị em tận dụng giá trị dinh dưỡng cao của quả này quanh năm. Đào chứa nhiều vitamin C, A, E, K và khoáng chất như kali, niacin, đồng, mangan, sắt, magiê, mang lại khả năng chống oxy hóa tốt. Đặc biệt, với các vitamin và khoáng chất, ăn đào còn giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.
Đào có tác dụng làm dịu da bị cháy nắng khi nghiền và đắp lên vùng bị tổn thương. Ngoài ra, với nguồn vitamin C, A, K, beta carotene, kali, magie và selen, ăn đào giúp chống nắng từ bên trong. Theo y học cổ truyền, đào có vị ngọt chua, tính ôn, có công năng sinh tân, nhuận tràng, hoạt huyết và chữa nhiều bệnh như hen suyễn, viêm phế quản, táo bón, và cao huyết áp. Đào còn giúp làm đẹp da nhờ vào khả năng giảm nếp nhăn và cải thiện kết cấu da khi ăn hoặc bôi lên da, đồng thời chống lại tổn thương do nắng và ô nhiễm.
Vitamin C giúp hình thành collagen, trong khi đào không chỉ có tác dụng hoạt huyết, dưỡng huyết mà còn làm đẹp da rất hiệu quả. Đào còn hỗ trợ giảm cân và phòng ngừa bệnh liên quan đến béo phì, nhờ vào các hợp chất sinh học và phenolic giúp giảm cholesterol xấu LDL. Ngoài ra, đào giàu beta-caroten và các chất lutein, zeaxanthin tốt cho sức khỏe mắt, giúp ngăn ngừa mù lòa và giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Trà đào dễ làm và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Sau khi chọn những trái đào tươi ngon, không quá chín, bạn rửa sạch, bổ thành 4 hoặc 6 phần và ngâm ngay vào nước muối để tránh thâm. Sau đó, gọt vỏ và nấu đào với đường cho đến khi trong, rồi ngâm vào nước lạnh để giữ độ giòn. Cuối cùng, để nước đào trong tủ lạnh để sử dụng dần. Mỗi lần uống, bạn chỉ cần pha ít đào và nước đường với trà. Những lợi ích của quả đào thật tuyệt vời, hãy tận dụng để làm một lọ trà đào nhâm nhi quanh năm!



Source: https://afamily.vn/lam-tra-dao-dang-thanh-trao-luu-kham-pha-cong-dung-cua-loai-qua-nay-cang-khien-nguoi-ta-phai-thang-thot-20190702173405217.chn